Veggie PreGel Complete Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel, 2 kg

Описание

PreGel Complete Veggie Veggie PreGel Veggie Veggie Artisanal Студено преработена занаятчийска веганска основа за сладолед, 2 кг

Base Completa Veggie на PreGel е професионална веган занаятчийска основа за сладолед, създадена, за да отговори на нарастващото търсене на десерти без лактоза и животински съставки. Лесна за използване, тази база се обработва студено, като се изисква само добавяне на вода, за да се създаде изненадващо кремообразен и порциониран сладолед.

Base Completa Veggie е идеалното решение за сладоледаджии и сладкари, които искат да предлагат 100% вегански сладолед, без да правят компромис с вкуса и текстурата.

Приготвяне в студено състояние:
- Комплектна база 480-520 г
- Вода 1 л.

Състав: захар, декстроза, растителна мазнина (кокосова, палмова), дехидратиран глюкозен сироп, диетични фибри, емулгатори: Е 472а естери на оцетната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, Е 471 моно- и диглицериди на мастни киселини, Е 477 естери на пропан-1,2-диол с мастни киселини, Е 470а натриеви, калиеви и калциеви соли на мастни киселини, модифицирано нишесте, сол, соево брашно, естествени аромати, стабилизатори: E 412 гума гуар, E 466 карбоксиметилцелулоза, E 461 метилцелулоза, E 440i пектин, E 410 гума от локум.

През годините Pregel е поела забележителен ангажимент за създаване на висококачествени основи, специално разработени, за да отговорят на разнообразните нужди на производителите на сладолед.