Описание
Премикс за занаятчийски / мек сладолед със студено приготвяне Ванилия, 1,6 кг.
Pregel предлага широка гама от продукти за студена обработка за бързо и лесно приготвяне на сладолед, сорбето и мек сладолед. Тези продукти помагат за спестяване на време и ресурси, като същевременно осигуряват продукти с оптимални вкусови и текстурни характеристики.
Всички твърди съставки вече са перфектно балансирани, като само добавянето на течния компонент - вода или мляко - е достатъчно, за да се създадат висококачествени крайни продукти.
Студено приготвяне:
- Sprint Ванилия 1,6 кг
- Вода 4 литра
Състав: захар, обезмаслено мляко на прах, напълно хидрогенирана растителна мазнина (кокос), декстроза, декстроза, дехидратиран глюкозен сироп, стабилизатор: гума гуар Е412, гума локум Е410, карбоксиметилцелулоза Е466, емулгатор: Е471 моно и диглицериди на мастни киселини Е471 472а естери на моно и диглицериди на мастни киселини, подкислител: Е330 лимонена киселина, ароматизанти, сертифициран оцветител: Е160а бета-каротин.