41,76 лв.
34,51 лв. (без ДДС)
Описание
Премикс за занаятчийски / мек сладолед със студено приготвяне Диня, 1,1 кг.
PreGel предлага широка гама от продукти за студена обработка за бързо и лесно приготвяне на сладолед, сорбето и мек сладолед. Тези продукти помагат за спестяване на време и ресурси, като същевременно осигуряват продукти с оптимални вкусови и текстурни характеристики.
Всички твърди съставки вече са перфектно балансирани, като само добавянето на течния компонент - вода или мляко - е достатъчно, за да се създадат висококачествени крайни продукти.
Студено приготвяне:
Занаятчийски сладолед:
- Спринт диня 1,1 кг
- Вода 2,2 - 2,5 литра
Плодов сладолед:
- Спринт Диня 1,1 кг
- Сърцевина от пъпеш 800 г
- Вода 2,1 литра
Състав: Захар, набухвател: изомалт Е953, декстроза, хранителни влакнини, емулгатор: моно и диглицериди на мастни киселини Е471, пропан 1,2-диол естери на мастни киселини Е477, стабилизатор: гума гуар Е412, гума локум Е410, карагенан Е407, карбоксиметилцелулоза Е466, подкислител: лимонена киселина Е330, ароматизанти, нишесте, сертифициран оцветител: бета-каротин Е 160а, растителни екстракти.
