Паста с вкус на сладолед/кафе, PreGel Cookie, 3 кг

Описание

Концентрирана паста за сладолед и сладкарски изделия, с аромат на Biscotto 3 кг.
Добавена към основите, преди обработката им в машините за сладолед, тя спомага за получаването на сладолед с уникален аромат и вкус, който никога няма да бъде обикновен.

Дозировка: 50 - 70 г/кг смес.

Състав: глюкозен сироп, захар, подсладено кондензирано мляко, аромати, яйчни жълтъци, антиоксидант: Е307 алфа-токоферол.

PreGel предоставя пълна гама от ароматизиращи продукти, които могат да се използват с основи, приготвени с добавена вода, както и с основи без водно съдържание. Те отговарят на изискванията на професионалистите в тази област, като им дават възможност да добавят вкус и оригиналност.