Паста за ароматизиране на сладолед/кафе, PreGel PreGel Cocoa (тъмен шоколад), 1,1 кг

Описание

Концентрирана паста за сладолед и сладкарски изделия, ароматизирана с тъмен шоколад - Cacaopat, 1,1 кг.

Добавена към основите, преди обработката им в машините за сладолед, тя спомага за получаването на сладолед с уникален аромат и вкус, който никога няма да бъде обикновен.

Дозировка: 70-150 г/кг смес.

Състав: нискомаслено какао (50%), растително масло (фъстъчено), бадеми, лешници, емулгатор: Е471 моно- и

диглицериди на мастни киселини, лецитин Е322, аромати, антиоксидант: Е307 алфа-токоферол.

PreGel предлага пълна гама от ароматизиращи продукти, които могат да се използват с основи, приготвени с добавена вода, както и с безводни основи. Те отговарят на изискванията на професионалистите в тази област, като им дават възможност да добавят вкус и оригиналност.