Паста за ароматизиране на сладолед/кафе, прегел от бял шоколад, 1,1 кг

Описание

Концентрирана паста за сладолед и сладкарски изделия, с вкус на бял шоколад 1,1 кг.
Добавена към основите, преди обработката им в машините за сладолед, тя помага за получаването на сладолед с уникален аромат и вкус, който никога няма да бъде обикновен.

Дозировка: 100 г/кг смес.

Състав: растителна мазнина (фъстъци), захар, обезмаслено мляко на прах, какаово масло, ароматизатори, емулгатор: Е471 моно- и диглицериди на мастни киселини, Е322 лецитин, антиоксидант: Е307 алфа-токоферол.

PreGel предлага пълна гама от ароматизиращи продукти, които могат да се използват с основи, приготвени с добавена вода, както и с основи без водно съдържание. Те отговарят на изискванията на професионалистите в тази област, като им дават възможност да добавят вкус и оригиналност.