Premix Занаятчийски/мек сладолед за студена обработка, SPRINT с парченца ягода PreGel, 1,32 кг

Описание

Премикс за занаятчийски / мек сладолед с парченца ягоди, 1,32 кг.
Pregel предлага широка гама от студенопреработени продукти за бързо и лесно приготвяне на сладолед, сорбето и мек сладолед. Тези продукти помагат за спестяване на време и ресурси, като същевременно осигуряват продукти с оптимални вкусови и текстурни характеристики.

Всички твърди съставки вече са перфектно балансирани, като само добавянето на течния компонент - вода или мляко - е достатъчно, за да се създадат висококачествени крайни продукти.

Студено приготвяне:
- Ягоди Sprint 1,32 кг
- Вода 2,8 - 3 литра

Съставки: захар, декстроза, дехидратирани ягоди (10 %), диетични фибри, подкиселител: ябълчена киселина Е296, лимонена киселина Е330, емулгатор: Е471 моно и диглицериди на мастни киселини, Е477 пропан 1,2-диол 1,2-диол естери на мастни киселини, стабилизатор: Е407 карагенан, Е410 гума рожков, Е412 гума гуар, Е466 карбоксиметилцелулоза, ароматизанти, нишесте, растителни екстракти, сертифициран оцветител: Е160а бета-каротин.