Комплект Tarte Grafique Ø 25 cm, 1 микроперфорирана клонка + силициева форма

Описание

Комплект Tarte Grafique за създаване на сладкарски изделия Съдържа: 1 професионална форма Silikomart, изработена от хранителен силикон, и 1 микроперфорирана термопластична рамка за създаване на основата. Силиконова форма: 1 кухина Обем на кухината: 710 ml Размери на кухината: Ø 23 x H 2 cm Размери на рамката: Ø 25 x H 2 cm Комплектът Tarte Grafique предлага на специалистите по сладкарство и ресторантьорство пълен комплект за създаване на десерти с височина 4 cm, фиксирани върху основа с по-голяма повърхност и намален обем. С тази нова техника на работа могат да се реализират сладки творения с оригинална естетика. този продукт е част от гамата Silikomart Houseware. комплектът се използва лесно и бързо: - микроперфорираната рамка се използва за получаване на основата на десерта от меко тесто или бисквити; - силиконовите форми се използват за получаване на горната част на продукта. Крайният резултат ще бъде неустоима палитра от цветове и декорации. Комплектът Silikomart е идеален за приготвяне на сладки или солени, печени или замразени продукти. Силиконовата форма може да издържа на температури между - 60°C и +230°C. Микроперфорираната термопластична рамка може да издържа на температури между - 60°C и +180°C.