Комплект Tarte Ø 7 cm Klassik, 6 микроперфорирани тарелки + силиконова форма с 6 кухини

Описание

Комплект за тарта за създаване на сладкарски изделия. Той съдържа: 1 професионална форма Silikomart, изработена от хранителен силикон, и 6 микроперфорирани термопластични рамки за създаване на основата. Силиконова форма: 6 кухини Размери на кухината: Ø 6,7 x H 1,5 cm Размери на рамката: Ø 7 x H 2 cm Обем на кухината: 52 ml. Комплектът предоставя на специалистите по сладкарство и ресторантьорство пълен комплект за приготвяне на десерти с височина 2 см, фиксирани върху основа с по-широка повърхност и намален обем. С тази нова техника на работа могат да се реализират сладки творения с оригинална естетика. Комплектът се използва бързо и лесно: - микроперфорираната рамка се използва за направата на основата на десерта от меко тесто или бисквити; - силиконовите форми се използват за направата на "сърцето" на десерта. Крайният резултат ще бъде неустоима палитра от цветове и декорации. Комплектът Silikomart е идеален за приготвяне на сладки или солени, печени или замразени продукти. Силиконовата форма може да издържа на температури от - 60°C до +230°C. Микроперфорираната форма от термопластмаса може да издържа на температури от - 60°C до +180°C. Съвети за използване на силиконови форми за хранителни продукти: 1. Не използвайте остри предмети за почистване или за изваждане на продукта! 2. Не поставяйте и не излагайте матрицата директно върху източници на огън или директно върху котлони! 3. Не използвайте агресивни почистващи препарати или разтвори за изплакване за измиване!