Комплект меренге Тарт Меренге Ø 25 см, 1 микроперфорирана клонка + силиконова кутия

Описание

Комплект Tarte Meringue за създаване на сладкарски изделия Съдържа: 1 професионална форма Silikomart, изработена от хранителен силикон, и 1 микроперфорирана термопластична рамка за създаване на основата. Силиконова форма: 1 кухина Обем на кухината: 480 ml Размери на кухината: Ø 25 x H 2 cm Размери на рамката: Ø 25 x H 2 cm Комплектът Tarte Meringue предлага на специалистите в сладкарството и ресторантьорството пълен комплект за създаване на десерти с височина 4 cm, фиксирани върху основа с по-голяма повърхност и намален обем. С тази нова техника на работа е възможно да се правят сладки творения с оригинална естетика. този продукт е част от гамата Silikomart Houseware. комплектът се използва лесно и бързо: - с микроперфорираната рамка получавате основата на десерта от меко тесто или бисквита; - със силиконовите форми получавате горната част на продукта. крайният резултат ще бъде неустоима палитра от цветове и декорации. Комплектът Silikomart е идеален за приготвяне на сладки или солени, печени или замразени продукти. Силиконовият калъп е устойчив на температури между - 60°C и +230°C. Микроперфорираната термопластична рамка е устойчива на температури между - 60°C и +180°C.