Млечен шоколад POWER 41 40,7 % Barry Callebaut, 2,5 кг
Описание
Млечен шоколад POWER 41 40,7% Barry Callebaut. Опаковка 2,5 кг.
Млечен шоколад с много интензивен какаов вкус и с 14% по-малко захар от обикновения млечен шоколад. POWER 41 притежава какаовата наситеност на черния шоколад, но запазва кремообразните нотки на млечния шоколад.
За да се постигне перфектно балансиран и заоблен вкус, са смесени какаови зърна от 3 различни страни на произход: Кот д'Ивоар, Гана и Еквадор.
Препоръки за употреба: фондю, формоване, мус, мус, торти, сладолед и сосове.
Разход: 3 капки
Състав: захар, какаова маса, какаово масло, какаово масло на прах от пълномаслено мляко, обезмаслено мляко на прах, емулгатор: СОЕВ лецитин, натурален аромат на ванилия.
През лятото при температури над 25°C шоколадът може да се разтопи частично и да цъфне. Промените са естетически и не влияят на качеството на продукта.
Подробности
Какво казват клиентите
Препоръчани продукти
-
Шоколадови блокчета Barry Callebaut Thermostable 44%, 1,6 кг53,62 лв. / buc44,31 лв. / buc (без ДДС)В наличност -
Капки бял шоколад 28% Barry Callebaut, 10 кг365,89 лв. / buc302,39 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Млечен шоколад с карамел Ароматизиран млечен шоколад 32,6% Barry Callebaut, 2,5 кг147,46 лв. / buc121,87 лв. / buc (без ДДС)Предлага се за поръчка
-
Млечен шоколад за шоколадов фъдж 37,8% Barry Callebaut, 2,5 кг120,35 лв. / buc99,46 лв. / buc (без ДДС)В наличност
-
Рецепта за млечен шоколад 823 капки 33,6% Barry Callebaut, 1 кг43,42 лв. / buc35,88 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Рецепта за млечен шоколад 823 капки 33,6% Barry Callebaut, 2,5 кг98,49 лв. / buc81,39 лв. / buc (без ДДС)В наличност
-
Млечен шоколад Млечен шоколад Карамел 31,1% Barry Callebaut, 1 кг63,19 лв. / buc52,22 лв. / buc (без ДДС)Предлага се за поръчка
-
Руби шоколад 32.8% Barry Callebaut. Опаковка 0.4 кг29,16 лв. / buc24,10 лв. / buc (без ДДС)В наличност
-
Рецепта за млечен шоколад 823 капки 33,6% Barry Callebaut, 10 кг358,38 лв. / buc296,18 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Тъмни шоколадови стърготини Шоколадови стърготини с какао 48% Barry Callebaut, 2,5 кг112,14 лв. / buc92,68 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
