Интензивен, плодов и свеж вкус с леко кисели нотки и напълно нов цвят на шоколад. Произведен от рубинени какаови зърна, руби шоколадът не съдържа добавени оцветители или плодови аромати.
Препоръчителна употреба: фондю, кремове, форми, мусове, сладкиши, сладолед и сосове.
Течливост: 3 капки
Съставки: захар, какаово масло, обезмаслено МЛЯКО на прах, МЛЯКО на прах, какаова маса, емулгатор: соев лецитин, подкислител: лимонена киселина, натурален ванилов аромат.
Забележка: През лятото температури над 25°C могат да причинят частично разтопяване на шоколада и появата на т.нар. "блум". Тези промени са само визуални и не влияят върху качеството на продукта.