Капки черен шоколад 54,5% Barry Callebaut, 10 кг

Описание

Рецепта за черен шоколад 811 капки 54,5% Barry Callebaut. Опаковка от 10 кг.

Шоколадът Recipe 811 е емблематичният шоколад на Callebaut.
Добре балансиран шоколад, идеален за всякаква употреба.
Този шоколад е направен от какаова смес "Wieze".

Препоръки за употреба: фондюта, кремове, форми за лепене, мусове, торти, сладолед и сосове.
Разход: 3 капки
Съставки: какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор: СОЕВ лецитин, натурален аромат на ванилия; Отглеждане на "Велик шоколад": какао. Може да съдържа МЛЯКО.

Условия за съхранение:
Съхранявайте продукта в чиста, суха (максимална относителна влажност 70%) и без мирис среда.
Температура на съхранение: 12 - 20 °C

През лятото температури над 25 °C могат да причинят частично разтопяване на шоколада и цъфтеж. Промените са естетически и не влияят на качеството на продукта.