Бял шоколад W2 Drops 28% Barry Callebaut, 1 кг

Описание

Капки бял шоколад W2 28% Barry Callebaut. Опаковка 1 кг.

Страхотният вкус и високото качество на шоколада Callebaut се дължат на традиционния подход на Callebaut - производство на най-добрите суровини, перфектно управлявани производствени процеси, най-съвременни производствени технологии, строг контрол и, разбира се, огромна традиция. W2 е оригиналната рецепта на Octaaf Callebaut, която може да се съчетае с широк спектър от съставки и вкусове: от кисело до горчиво, от подправки до билки и от плодове до бира. за да се постигне перфектно балансиран и закръглен вкус, се смесват какаови зърна от 3 различни страни на произход: Бряг на слоновата кост, Гана и Еквадор.

Препоръчителна употреба: кремове, торти, сладолед, напитки и сосове.
Разход: 3 капки
Състав: захар; какаово масло; пълномаслено мляко на прах; емулгатор: СОЕВ лецитин; естествен аромат на ванилия.

През лятото при температури над 25°C шоколадът може да се разтопи частично и да цъфне. Промените са естетически и не засягат качеството на продукта.