Премикс занаятчийски/мек сладолед за студена обработка, SPRINT с парченца ягоди PreGel, 1,32 кг

Описание

Премикс за занаятчийски / мек сладолед с парченца горски плодове, 1,32 кг.
Pregel предлага широка гама от студено преработени продукти за бързо и лесно приготвяне на сладолед, сорбето и мек сладолед. Тези продукти помагат да се спестят време и ресурси, като същевременно се осигуряват продукти с оптимални вкусови и текстурни характеристики.

Всички твърди съставки вече са перфектно балансирани, като само добавянето на течния компонент - вода или мляко - е достатъчно, за да се създадат висококачествени крайни продукти.

Студено приготвяне:
- Спринт Бери 1,32 кг
- Вода 2,8 - 3 литра

Състав: Захар, декстроза, дехидратирани горски плодове (ягоди, касис, малини, къпини) (10 %), хранителни влакнини, подкиселител: Е296 ябълчена киселина, Е330 лимонена киселина, ароматизатори, емулгатор: Е471 моно- и диглицериди на мастни киселини, Е477 пропан 1,2-диол естери на мастни киселини, стабилизатор: Е407 карагенан, Е412 гума гуар, Е466 карбоксиметилцелулоза, сертифициран оцветител: Е163 антоцианин, нишесте, растителни екстракти.