O-Tentic Durum - Активна съставка на базата на естествена твърда пшеница просо, Puratos 10 Kg

Puratos
КОД 4101016
Puratos
133,90 € / buc
261,88 лв.
120,63 € / buc
235,93 лв.
(без ДДС)
цената за доставка не е включена
Понастоящем този продукт не е наличен. Искате ли да бъдете известени, когато отново стане наличен?

В момента продуктът не е наличен. Моля, завършете поръчката и за подробности относно времето за доставка се обадете на +40268 331 133  или пишете на контакт @cofetarulistet.ro.

Предлага се за поръчка
Как можем да помогнем?

Описание

O-Tentic Durum - Активен компонент с натурална твърда пшеница просо

Описание:
Активен компонент за хлебопроизводство на базата на натурална твърда пшеница царевица със собствена ферментационна сила. Идеален за занаятчийски хляб с автентичен вкус, средиземноморски аромат и мека, еластична и влажна текстура. Осигурява дълготрайна свежест и отлично развитие на тестото без необходимост от добавяне на мая.

Ползи и предимства:

  • 🌾 Ниско и ефективно дозиране - използвайте 4% от брашното, без допълнителна мая

  • 🍞 Висок добив - постоянни резултати с малко съставки

  • 🧑🍳 Универсалност - позволява да създавате широка гама от продукти с автентичен вкус

  • 😋 Естествен вкус - плътен, типичен средиземноморски вкус, напомнящ на традиционния хляб

  • 💧 Идеална текстура - влажни, еластични и свежи трохи за по-дълго време

  • 🔥 Отлични показатели при печене - висока толерантност и оптимално развитие във фурната

Подробности

SKU
4101016
Тегло
10 kg
Бранд
Нетно тегло
10000 гр.
Модел
Материал Adaos
Формуляр
Прах
Easybox – изисквания за участие
Не

Какво казват клиентите

Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение

Препоръчани продукти