55,33 лв.
/ buc
45,73 лв.
/ buc
(без ДДС)
цената за доставка не е включена
Описание
Бял шоколад с карамел Zephyr 34% Barry Callebaut. Опаковка 2,5 кг.
Произведен от какаови зърна от западноафриканския сорт Форастеро, този бял шоколад има деликатна текстура и силен млечен вкус. Zephyr Cacao Barry е висококачествената гама шоколади.
Препоръки за употреба: за мус, глазура, формоване, сладолед, сладолед и за Шоколадовата фантана.
Разход: 5 капки
Състав: захар; какаово масло; пълномаслено мляко на прах; обезмаслено мляко на прах; емулгатор: СОЕВ лецитин;
Транспортирането над 25°C може да доведе до разтопяване на шоколада и образуване на цъфтеж (бели отлагания). Промените са естетически и не засягат качеството на продукта.
Подробности
SKU
CHW-N34ZEPH-E1-U68
Категории
Тегло
1.2 kg
Бранд
Нетно тегло
1000 гр.
Концентрация на какаото
34%
Цвят
Шоколадово мляко
Формуляр
Капки
Какво казват клиентите
Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение