Силиконова форма Gianluca Fusto Tart Tin and Spring Monoportion, 9 кухини

Описание

Силиконов калъп за създаване на тарта тип Monopori. Брой кухини: 9 кухини; обем: 50 ml/кухина. Размери Силиконова форма: 30 x 17,5 cm. Размери на кухините: 8,1 x 4,1 x h 2 cm. Формата Pavoflex е идеална за сладки или солени, печени или замразени продукти. Формата издържа на температури между - 40°C и +250°C. Този продукт е разработен от Pavoni Italia съвместно с шеф-готвача на сладкиши Джанлука Фусто. Проектът CROSTATE е иновативен чрез реализирането на силиконови форми, които допълват гамата от микроперфорирани рамки и микроперфорирани подложки от неръждаема стомана Forosil. Проектът CROSTATE означава да използвате инструменти, за да развиете творческата си страна. "Сладкарството/патешкото изкуство трябва да създава емоции: това е единственият начин да се съчетаят изкуството и занаята" Джанлука Фусто Препоръчва се да се използва заедно с микроперфорирана рамка Tarte Dreptughi със заоблени ъгли, 4,6x8,8xH2cm - XF13