Капацитет на миксера 35 кг, трифазен

Описание

Идеалната машина за пица, хляб, багети, фокача, пита и всякакви тестени изделия.

Предимства:

- Иновативната система извършва месене, без да променя температурата на тестото, като подобрява неговата аерация;
- Времето за месене се намалява в сравнение с традиционния миксер;
- Устойчива на надраскване боядисана метална структура;
- Всички компоненти, които влизат в контакт с тестото, са изработени от неръждаема стомана (купа, спирала и запушалка);
- Защитна решетка от неръждаема стомана.

Технически характеристики:
Мощност: 1,1 kW ( 1 Ph ), по избор 2 скорости с 0,75 kW (3 Ph) 0,75 / 1,1 kW
Тесто / цикъл: 35 кг
Размери на купата: 42 л. (ø 450 x 260(h) mm
Скорост: 23 об/мин, по избор 2 скорости 23-46 об/мин
Размери: 520 x 675 x 805(h) mm
Нетно тегло: 68,5 кг

Nova Pan, компания с над 20-годишен опит в областта на професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с доверие!