Капацитет на миксера 15 кг, трифазен

Описание

Идеалната машина за пица, хляб, багети, фокача, пита и всякакви тестени изделия.

Предимства:

- Иновативната система извършва месене, без да променя температурата на тестото, като подобрява неговата аерация;
- Времето за месене се намалява в сравнение с традиционния миксер;
- Устойчива на надраскване боядисана метална структура;
- Всички компоненти, които влизат в контакт с тестото, са изработени от неръждаема стомана (купа, спирала и запушалка);
- Защитна решетка от неръждаема стомана.

Технически характеристики:
Мощност: 0,55 kW (1 Ph- 3 Ph), по избор 2 скорости с 0,75 / 0,55 kW
Тесто / цикъл: 15 кг
Размер на ваната: 20 л. (ø 360 x 210(h) мм
Скорост: 28 об/мин, по избор 2 скорости 28 - 56 об/мин
Размери: 410 x 580 x 755(h) mm
Нетно тегло: 51 kg

Nova Pan, компания с над 20-годишен опит в областта на професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с доверие!