Бял шоколад с лимонови капки 27,5% Barry Callebaut, 2,5 кг

Описание

Бял шоколад с лимонови капки 27,5% Barry Callebaut. Опаковка 2,5 кг.

Белгийски бял шоколад със свеж зелен цвят и кремообразен вкус, с изразен плодов аромат на лимон.
Отличен за подписване на творенията ви с изненадващо разточителство от цвят и вкус.
Lemon Callets™ се произвеждат със 100% оцветители без съдържание на AZO.

Препоръки за употреба: фондю, формоване на форми, мус, мус, торти, сладолед, ганаш, декорация на торти и сладкиши.
Разход: 3 капки
Състав: захар, какаово масло 27,5%, пълномаслено мляко на прах, емулгатор: СОЕВ лецитин, натурален лимонов аромат, оцветители: Е132, Е100, натурален ванилов аромат.

През лятото температури над 25°C могат да причинят частично разтопяване на шоколада и цъфтеж. Промените са естетически и не влияят на качеството на продукта.