SPRAY VELVET - Хранителен оцветител "Праскова" без E171, 400 ml

Описание

Спрей за оцветяване на храни Velvet без Е171, на базата на какаово масло, идеален за покриване на съвременни сладкарски продукти.

С този оцветител в спрей получавате декорация с кадифен ефект.

Цвят: праскова

Вместимост: 400 ml.

Употреба:

Оцветителят в спрей трябва да се съхранява при температура 20/25 градуса С поне 2 часа преди употреба. В противен случай може да се загрее на гореща водна баня.

Разклатете добре тубата преди употреба.

Продуктът, върху който се нанася този вид оцветител, трябва да има възможно най-ниска температура, между - 18⁰С и максимум 2⁰С.

Напръскайте тънък, хомогенен слой от оцветителя върху повърхността на замразения продукт от разстояние приблизително 15/20 см на равни интервали.

Непрекъснато въртете продукта, докато пръскате с кадифения спрей, за да разпределите равномерно продукта по повърхността.

Почистете накрайника на спрея с топла вода веднага след пръскането!

Продуктите, които ще се нанасят, трябва да са замразени или много добре охладени! Само тогава ще получите кадифен ефект върху повърхностите!