Премикс Creme Brulee Irca 1 кг

Описание

Специален премикс за крем брюле. Много лесен и бърз за употреба: просто добавете мляко и течна сметана, за да приготвите този вкусен десерт. Тази смес е подходяща и за приготвянето на други изискани десерти, като например Crema Catalana.

Начинна употреба: Премикс "Крем Брюле" 70 г, мляко 250 г, течна сметана 200 г .Смесете премикса с част от млякото (около 100 г), докато стане хомогенна маса ,като избягвате бучките, добавете останалото мляко и течната сметана, бъркайте непрекъснато, докато достигне точката на кипене. Изсипете сместа във форми и я оставете в хладилника за поне 2 часа. Преди сервиране поръсете с кафява захар и карамелизирайте с горелка.

Съставки: захар, нишесте, желиращ агент: карагенан Е407, естествен аромат ,оцветител: бета-каротин. Не съдържа глутен. Може да съдържа следи от соя и мляко.

Количество: 1 кг.

Съставки: захар, нишесте, желиращ агент: карагенан Е407, натурален аромат, оцветител: бета-каротин. Не съдържа глутен. Може да съдържа следи от соя и мляко.