Премикс с вкус на ягода - Мус, Баварезе, Семифреддо Lilly Irca 1 кг

Описание

Премикс на прах с вкус на малина, специално предназначен за приготвяне на студени мусове, баварски и студени десерти. Бърз и лесен за използване при студена обработка, той е отличен заместител на желатиновия лист. Гарантирана устойчивост на замръзване.

Начин на употреба: Лили с вкус на ягода 200 г, вода или мляко (15-20°С) 300 г, течна разбита сметана (4-5°С) 1000 г. Смесете разбитата сметана, водата или млякото и Lilly Flavour Strawberries с планетарен миксер. Изсипете сместа във формите и я оставете в хладилника за поне 2 часа или във фризера за 40 минути.

Състав: захар, желатин от животински произход (говежди), малтодекстрин, дехидратирани ягоди, дехидратиран глюкозен сироп, регулатори на киселинността: лимонена киселина и млечна киселина, нишесте, ароматизатори, оцветител: червено цвекло, сгъстител: Е401. Може да съдържа следи от соя и мляко.

Количество: 1 кг.