50,23 лв.
/ buc
41,51 лв.
/ buc
(без ДДС)
цената за доставка не е включена
Описание
Капки черен шоколад Inaya 65% Barry Callebaut. Опаковка 1 кг.
Интензивен какаов вкус с добър баланс между горчивина и киселинни нотки. Шоколад от "ново поколение" с чист и интензивен какаов вкус, благодарение на новия и уникален метод на ферментация, наречен "Q ферментация". Произведен от какаови зърна от Кот д'Ивоар.
Препоръки за употреба: фондюта, кремове, формоване, мусове, торти, сладолед и сосове.
Разход: 2 капки
Състав: какаова маса; захар; нискомаслено какао на прах; емулгатор: соев лецитин; естествен аромат на ванилия. Може да съдържа следи от LACT.
Транспортирането при температура над 25°C може да доведе до разтопяване на шоколада и образуване на цъфтеж (бели отлагания). Промените са естетически и не засягат качеството на продукта.
Подробности
SKU
CHD-S65INAY-2B-U73
Категории
Тегло
1 kg
Бранд
Нетно тегло
1000 гр.
Концентрация на какаото
65%
Цвят
Тъмен шоколад
Формуляр
Капки
Какво казват клиентите
Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение