Подсладител Декстроза за сода, 650 г

Описание

Декстрозата (кристализирана глюкоза) е бял кристален прах със сладък вкус, без чужди вкусове и аромати, добре разтворим във вода. Този отличен подсладител се получава чрез хидролиза на различни видове нишесте. Декстрозата се е доказала като най-добра при производството на сладолед, тъй като понижава точката на замръзване, като по този начин увеличава твърдостта, не маскира вкуса и аромата на другите съставки, препоръчително е да се използва при производството на сокове, коктейли, ликьори, плодови консерви. Количество: 650 гр.