Млечен шоколад 38% - Sinfonia Irca, 5 кг
КОД
01011788
295,31 лв.
/ buc
244,06 лв.
/ buc
(без ДДС)
Описание
Млечен шоколад 38% какао, чист и неповторим какаов вкус, обогатен със сладки нотки на мляко.
Наситеният му и подчертано черен цвят придава на продукта неговата уникалност.
Много универсален, идеално течен и лесен за употреба, той може да се използва за множество приложения.
MG/мазнини 38-40%
Без глутен
Точка на топене 45°C
Температура на темпериране 28-30°C
Препоръки за употреба: формоване, мус, пралини и моделиране.
Опаковка: 5 кг.
Транспортирането при температура над 25°C може да доведе до разтопяване на шоколада и образуване на цъфтеж (бели отлагания). Промените са естетически и не влияят на качеството на продукта.
Подробности
Какво казват клиентите
Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение
Препоръчани продукти
-
Млечен шоколад с карамел 32% произход Мадагаскар - Reno Concerto Irca, 5 кг245,44 лв. / buc 306,79 лв. / buc202,84 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Шоколадови хапки Irca Thermostable Chocolate Milk, 2,5 кг120,88 лв. / buc99,90 лв. / buc (без ДДС)Предлага се за поръчка
-
-
Млечен шоколад с карамел Ароматизиран млечен шоколад 32,6% Barry Callebaut, 2,5 кг147,43 лв. / buc121,84 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Рецепта за млечен шоколад 823 капки 33,6% Barry Callebaut, 2,5 кг98,47 лв. / buc81,38 лв. / buc (без ДДС)В наличност
-
Млечен шоколад, 35% какао, Belcolade Selection, 5 кг199,44 лв. / buc164,82 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Млечен шоколад Карамел 35%, Belcolade Selection, 5 кг207,34 лв. / buc171,36 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Млечен шоколад без добавена захар, 33% какао, Belcolade Selection, 5 кг169,60 лв. / buc 212,01 лв. / buc152,80 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Млечен шоколад 40,5% Гана Barry Callebaut, 1 кг56,63 лв. / buc46,81 лв. / buc (без ДДС)Ограничена наличност
-
Млечен шоколад за шоколадов фъдж 37,8% Barry Callebaut, 2,5 кг120,32 лв. / buc99,44 лв. / buc (без ДДС)В наличност
