Дигитална машина за топене на шоколад, 1 вана x 6 литра

Описание

Дигитална машина за разтопяване и поддържане на желаната температура на шоколада (топене или работа).
Изработена е от термоустойчива и удароустойчива пластмаса. Тавата и капакът са изработени от неръждаема стомана и могат да се свалят.

Цифровият преден панел и силиконовата сонда, разположена в купата, позволяват прецизно програмиране и поддържане на температурата на шоколада.
Цифровият контролен панел управлява режима на работа на вътрешното съпротивление на машината, за да оптимизира желаните резултати, и показва температурата на шоколада в съда, която се измерва непрекъснато от сондата във вътрешността на съда на машината.
Дигиталният дисплей показва и предложените стойности за темпериране на различните видове шоколад; може да се програмира ръчно, с 3 различни предварително зададени програми, в зависимост от вида на използвания шоколад: бял, млечен и фондан (тъмен).

Индикациите на цифровия дисплей помагат на оператора да извършва различните етапи на темпериране или да поддържа шоколада при определена работна температура.

Вместимост: 3 ,6 литра
Размери на машината: 40 x 33 x h 13,5 cm
Размери на тавата: 32 ,5 x 17,6 x h 10 cm

В случай че машината не е в наличност, тя може да бъде доставена по поръчка.
Начин на плащане: 30% депозит при стартиране на поръчката и 70% при доставката.
Срок на доставка: максимум 2-3 седмици