Аналогова машина за топене на шоколад, 1 купа x 1,8 л, черна

Описание

Аналогова машина Mini-Meltinchoc за разтопяване и поддържане на желаната температура на шоколада (топене или работа), изработена от термоустойчива пластмаса, удароустойчива.

Работната температура на машината се регулира чрез ръчен термостат (аналогов).

Може да се използва както в сладкарски лаборатории, за малко производство на пралини, фигурки или шоколадови декорации, за глазиране на продукти на пръчици, така и в сладоледени салони за украсяване или глазиране на сладолед на пръчици. Със своя атрактивен дизайн машината може да се използва и в търговските обекти, директно пред очите на купувачите.

Капацитет: 1,8 литра
Цвят: Черен
Размери на машината: Ø 26 x h16 cm
Размери на купата: Ø 18 x h10,7 cm

Внимание! С активирането на терморегулатора ще програмирате работната температура на машината, т.е. на нейните нагревателни елементи, а не температурата на шоколада в съда; това трябва да се провери с термометър. Затова програмната стойност на термостата трябва винаги да е с няколко градуса по-висока от желаната температура на шоколада!