Кръгла тартанова рамка с микроперфорация, Ø19xH3,5cm

Описание

Кръгла форма, микроперфорирана рамка от неръждаема стомана. Използва се за оформяне и печене на тарталети. Размер на рамката: Ø 19 x H 3,5 cm Размер на продукта: Ø 18 x H 3,5 cm Дебелина на неръждаемата стомана: 1,2 mm Този иновативен продукт е разработен от Pavoni Italia заедно с майстор Джанлука Фусто за създаване на специални продукти не само по отношение на вкуса, но и по отношение на представянето. Микроперфорациите помагат тестото да не залепва за ръбовете на рамката и позволяват оптимално предаване на топлината към продукта, което прави печенето перфектно и равномерно. За оптимално предаване на топлината към продуктите и за перфектно изпичане препоръчваме използването на: - перфорирани тави; - силиконови подложки за печене с микроперфорация. По този начин ще получите и основи за пайове със същия външен вид и характеристики като краищата на пая.