Професионална машина за сладолед с автоматична система за съхранение, GELATO 15K CREA

Описание

GELATO 15K Crea I-Green е разработен за ресторанти, заведения за обществено хранене, пекарни, сладкарници, кафенета, малки млекопреработвателни предприятия, лаборатории за сладолед.

Предимства:
- Възможно е да се произвеждат около 3 кг сладолед на всеки 8/10 минути за часово производство от около 15 кг;
- В ръчен режим работата на компресора и греблото е независима. Функцията за съхранение може да се включи само при необходимост;
- Електронно устройство спира греблото, когато консистенцията на препарата е прекомерна, като по този начин се избягва компрометирането на механичните функции на машината;
- Охладителната система продължава да работи, докато не бъде изключена ръчно;
- Автоматичен режим, позволява избор на една от 4-те налични производствени програми (класическо италианско джелато, полумеко джелато, гранита, бързо охлаждане) и 4 програми за съхранение за всеки вид производство;
- При този режим на работа не е необходимо да се притеснявате за нищо, след като направите избора и включите машината за сладолед, тя произвежда сладолед и автоматично превключва на желания режим на съхранение;
- Зеленото "сърце", подчертано от дизайна, позволява на машините да работят по екологичен начин, по-ефективно, като пестят електроенергия и щадят околната среда.

Технически данни:
Мощност: 1300W
Производителност: 3 Kg (4l)
Максимално производство/час: 15 кг (20 л)
Средно време за приготвяне: 8-10 мин.
Купа от неръждаема стомана: 6 л
Размери: 45 x 61 x 105 cm
Тегло: 70,4 кг

Nova Pan, компания с над 20-годишен опит в областта на професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с доверие!