Комплект за тарталети Honore 8 см Ø8 см, 8 микроперфорирани медни + 8 кухини Силиконова форма

Описание

Комплект Tarte Honore за създаване на Monoportiilor, разработен в партньорство с Jean-Jacques Borne.Съдържа: 1 професионална форма Silikomart, изработена от хранителен силикон, и 8 микроперфорирани термопластични рамки за създаване на основата.Силиконова форма: 8 кухиниОбем на кухината: 34 mlРазмери на кухините: Ø 7 x h 1.3 смРазмери на рамката: Ø 8 x h 2 смКомплектът Tarte Honore предлага на специалистите в сладкарството и ресторантьорството пълен комплект за приготвяне на десерти с височина 6,8 см, фиксирани върху основа с по-голяма повърхност и намален обем. Комплектът е лесен и бърз за използване:- микроперфорираната рамка се използва за получаване на основата на десерта от меко тесто или бисквити;- силиконовата форма се използва за получаване на "сърцето" на десерта.Крайният резултат ще бъде неустоима палитра от цветове и декорации.Комплектът Silikomart е идеален за приготвяне на сладки или солени, печени или замразени продукти.Силиконовата форма е устойчива на температури между - 60°C и +230°C.Микроперфорираната термопластична рамка е устойчива на температури между - 60°C и +180°C.