Течен хранителен оцветител, разтворим в мазнини, жълт-Lam Yellow, 180 ml

Описание

Течен хранителен оцветител Течен, мастноразтворим (разрежда се с алкохол). Цвят: жълто-жълт Нетно тегло Бутилка: 180 ml Мирис/вкус: Неутрален Алергени: ЛИПСВА. Продуктът не съдържа генетично модифицирани организми (ГМО). Хранителен оцветител за аерограф, с висока покривна способност; придава сатенено-непрозрачен цветен ефект на аерографираните повърхности. Препоръчва се за: - оцветяване в масата или на повърхността на шоколад и други продукти с високо съдържание на мазнини, - оцветяване на различни видове хранителни продукти, теста, кремове или декорации, полуфабрикати, мусове, сладоледи, бита сметана, меко тесто, захарни пасти, фондан, пастилаж, марципан, айсинг, глазура, фондан и други сладкарски продукти, - оцветяване на всички продукти с високо съдържание на мазнини, - декорация с аерограф на повърхностите на някои от посочените по-горе продукти. Може да се използва и чрез директно нанасяне върху вътрешността на кухините на формите, преди добавяне на темпериран шоколад или директно върху повърхността на готови шоколадови изделия, захарни пасти или други продукти. Препоръки: Преди употреба разбъркайте добре с тънък съд, за да се отдели пигментът, отложен на основата, и след това разклатете добре бутилката. Препоръчва се оцветителят да се използва постепенно, на малки дози, докато се получи желаният нюанс. При използване на аерографа, разпръснете оцветителя с пистолета за аерограф върху повърхността, която трябва да бъде декорирана, съгласно техниките за работа с него. В края на работата с аерографа измийте пистолета за аерограф с топла вода. Ако установите, че има остатъци от засъхнала боя, използвайте 90-градусов хранителен спирт, за да почистите пистолета.