Препечени какаови зърна - декор или пълнеж, готови за употреба, Weiss, 800 гр.

Описание

Какаови зърна натрошени и изпечени какаови зърна.

Препоръки за употреба:
- Отлична съставка за текстуриране на десерти или за приготвяне на различни нови ястия.
- Поръсете върху сладкарски изделия за изключително интензивен какаов привкус.
- Топинг за ирис.
- Смесете ги в шоколадов крем с пралина за допълнителен вкус и изненадваща текстура.
- Могат да се пекат и в рула, бисквити (курабийки) или торти или да се поръсват върху десерти, сладолед и напитки, сервирани на минутата, за да им придадат пикантен, хрупкав привкус и занаятчийски завършек.
- Не препоръчваме смесването им с кремообразни основи или ганаши. Какаовите зърна са склонни да абсорбират влагата и могат да станат меки.

Опаковка: 800 гр.

Съставки: какаови зърна.