Премикс Макарони 21% Бадемово брашно Бадемово брашно Пакмая 2 кг

Описание

Premix Macaron 21% е продукт на прах.
Премиксът съдържа бадеми на прах, които придават специален вкус, мека мекица и хрупкава коричка.
Той е много лесен за употреба, без специални условия на работа.
Предлага се в обикновен (неутрален цвят).

Препоръчителна рецепта: 1 kg Premix macaron 21%, 0,2 l вода.

Начин на употреба: Добавете сместа за макарони и водата според рецептата в купата за смесване. Смесете с греблото за 4-5 минути на висока скорост и поставете в кръгли формички върху плота. След оформянето оставете да изсъхне върху дъската за 15-18 минути. Печенето се извършва при 150°C за 15-18 минути, в зависимост от грамажа и натоварването на фурната. Когато печете в статична фурна, препоръчваме да печете при отворен капак.

Състав: бадемово брашно (21%), нишесте, яйчен белтък на прах, емулгатори: естери на мастни киселини, сгъстител, ксантанова гума, регулатор на киселинността: лимонена киселина. Може да съдържа следи от: соя, сусам, фъстъци, мляко и млечни деривати.