Описание
Оцветяване с мастноразтворимо какаово масло.
Цвят: бял
Нетно тегло на бутилката: 30 гр.
Алергени: ЛИПСВАТ.
Продуктът не съдържа генетично модифицирани организми (ГМО).
Тъй като е мастноразтворим продукт, той може да се използва за декорация/оцветяване
Тъй като е мастноразтворим продукт, той може да се използва за декорация/оцветяване на повърхности на продукти и за масово оцветяване на различни видове композиции и мазнини, като например: шоколад, какаово масло, меки теста, маргарин, масло, високомаслени теста, марципан, захарна паста и др.
Може да се разтвори в течни мазнини или алкохол и след това да се добави към тестото или продукта, който трябва да се оцвети в масата или върху повърхностите.
Препоръки:
Ако се използва за оцветяване на шоколадова маса, може да се добави директно към разтопения шоколад.
Може също така да се нанася директно върху повърхността на шоколадовите изделия с четка, като се нанася във вътрешността на кухините на формите преди формоване.
Може да се нанася в чист вид върху повърхността на декорации от захарна паста с помощта на четка.