Мини вертикална порционираща китара с 2 решетки x 2,2 cm

Описание

MiniChitara - Вертикален уред за порциониране с 2 решетки за рязане.Лесен и бърз за употреба, уредът е предназначен за точно порциониране на различни видове продукти: ганаш, крем, марципан, полуфреш, пандишпан, други меки продукти.Размери Уредът: 48 x 48 x h 16 cmПолезен размер на основата за рязане: 24 x 24 cm.
Размери на изрязаните парчета с помощта на предоставените решетки: 2,2 x 2,2 cm.






Устройството съдържа и се доставя с: - основа, изработена от пластмасов материал за хранителни цели; - 2 стандартни решетки за рязане, ширина на отрязаните парчета: 2,2 cm; - 1 чиния от неръждаема стомана; - 1 пластмасова стъргалка; - 3 жици от неръждаема стомана 0,6 mm (резервни) за решетката за рязане; - 2 ключа за подмяна/фиксиране на жиците за рязане.




Решетката за рязане е изработена от неръждаема стомана.Системата за закрепване на решетките към устройството благоприятства бързия и лесен монтаж/демонтаж.Други модели решетки за рязане могат да се използват на това устройство - вижте Опции!Предимства:Проектирано за малки производствени мощности, това устройство е идеално за сладкарски лаборатории, ресторанти, сладоледени салони, магазини за шоколад.


Благодарение на малките си размери устройството може да се съхранява в малки помещения и да се използва само при необходимост.То може да се дезинфекцира и в миялна машина.Устройството не може да се използва за порциониране на замразени продукти, шоколадови блокчета, твърди теста като цяло!

Опции - които могат да бъдат доставени при поръчка: - Код на продукта: CHIT15 - Стандартна решетка за рязане, ширина на рязане: 1,5 cm * при този модел на уреда тази решетка може да се използва само за предно рязане!


cod.Produs: CHIT22 - Standard cutting grid, width cut pieces: 2,2cm - cod.Produs: CHIT30 - Standard cutting grid, width cut pieces: 3 cm - cod.Produs: CHITBAD24 - Base of the device, made of plastic - cod.


Продукт: CHITP - Плоча от неръждаема стомана - cod.Produs: CHITRIC9 - Тел от неръждаема стомана с дебелина 0,6 мм за решетката за рязане - cod.Produs: CHITRIC8 - 2 ключа за смяна/фиксиране на режещите жици - cod.Produs: SPBMINI - Пластмасова стъргалка.