Машина за темпериране на шоколад, T5, капацитет 5 kg

Описание

При този продукт можете да се възползвате от до 6 безлихвени вноски в зависимост от финансовия ви анализ. Лесно и бързо финансиране, адаптирано към вашия бизнес!

За да получите достъп до тази опция, моля, свържете се с нашите търговски представители на телефон 0268 331 133 или посочете в полето за забележки, че желаете да закупите на вноски.

Лесна за употреба, темпериращата машина T5 е основен помощник в сладкарските цехове, сладоледените салони и заведенията на HORECA. Тя е създадена за разтопяване и темпериране на всякакъв вид шоколад; системата за директно темпериране на охлюви осигурява плавност на шоколада и перфектна кристализация, което води до краен продукт с изключително качество.
Разглобяването на шнека позволява бърза смяна на вида шоколад, както и лесно почистване.

Технически данни:
Капацитет на резервоара: 5 kg
Отопляем резервоар за шоколад
Двойна отоплителна верига за резервоара и шнека
Програмируемо включване/изключване
Свалящ се охлюв за лесно почистване и бърза смяна на вида шоколад; обратна посока за изпразване на шоколада
Термостати за прецизен контрол на температурата
Охлаждащ модул със система за принудителна вентилация
Захранване: 240 V - еднофазно, 50 Hz - 0,7 KW
Размери: 480 x 450 x h 390 mm