Мастноразтворим хранителен оцветител лилав на прах без Е171, 40 гр.

BRILLIANT - хранителен оцветител, метален прах, липоразтворим (разтворим в алкохол и мазнини) без Е171. Цвят: люляк - БЕЗ АЗО Нетно тегло на бутилката: 40 гр Мирис и вкус: Неутрален Алергени: ЛИПСВА. Продуктът не съдържа генетично модифицирани организми (ГМО). BRILLIANT е гама от оцветители, които придават метален цветен ефект на повърхности, декорации и продукти от шоколад, рисувана захар, захарна паста или пастили. Препоръки: Ако се използва за масово оцветяване на шоколад, може да се добави директно към разтопен шоколад. Може да се нанася и върху повърхността на шоколадови изделия с четка в чист вид. Разтворен в хранителен алкохол или какаово масло, може да се нанася върху вътрешността на кухините на формите преди формоването на шоколадовите изделия. Може да се разтвори в течни мазнини или алкохол и след това да се нанесе върху различни повърхности за декориране. Може да се използва и в чист, неразтворен вид чрез нанасяне с четка.