19,00 лв.
/ sticla
15,70 лв.
/ sticla
(без ДДС)
цената за доставка не е включена
Описание
Otello Ceci Неро ди Ламбруско Неро ди Ламбруско е виното, което нарушава правилата; то е силата на художника.
То е идея, обещание, договор. В това вино има всички класически нотки на Lambrusco, но и изненадващи нотки.
Оттук започва пътуването към вълнуващото откритие, където дълбочината и деликатността са начинът да се покаже изкуството на това вино.
Направено е от 100% грозде Lambrusco Maestri с нискотемпературна мацерация в продължение на 5 до 7 дни.
То печели наградата Cinque Grappoli в справочника на Bibenda Guide 2023 за най-добрите вина на Италия.
Страна на произход: Италия
Наименование за произход: Lambrusco Emilia I.G.T.
Вид : Червено Полусухо Фризанте
Сорт : Lambrusco
Обем : 0,75 литра
Метод на производство:
Алкохол: 11% vol
Остатъчна захар: 30 g/l
Киселинност: 6,7 g/l
Препоръчителна температура на сервиране: 8/10°C.
Дегустационни бележки:
- Цвят: Дълбок рубиненочервен
- Аромат: Интензивен, накъсан. Плодови нотки, напомнящи на череши и горски плодове като къпини и ягоди. Фини флорални нотки на виолетки съпътстват омагьосващите пикантни и интензивни минерални аромати.
- Аромат: Изненадващ и задоволителен. Вкусен баланс между свежест и добра танинова текстура. Интензивният характер на ароматите се потвърждава от вкусовете, които са подсилени от дългото съхранение. Това е спазено обещание.
Съчетаване:
- Otello Ceci е вино, което може да допълни широк спектър от кулинарни деликатеси чрез промяна на температурата на сервиране.
- То е идеално за съчетаване с ястия, които изразяват преобладаващо богатство, като например традиционни италиански ястия.
- Съчетава се добре с добре структурирана паста и ризото, както и със средностатистически сирена или месо на скара.
- То може да се изрази отлично и като вино за медитация.
През 1938 г. дядо Отело Чечи ръководи една от най-известните тратории в лозарския район на долното течение на река По, недалеч от Парма.
Тук, наслаждавайки се на типичните за пармската традиция ястия, Месини дегустират прочутото Ламбруско, което Отело произвежда от най-доброто грозде на местните производители.
Неговите синове, Бруно и Джовани, първи осъзнават, че това Ламбруско заслужава голям успех: през 60-те години на миналия век таверната е превърната във винарска изба.
Днес внуците му Алесандро, Мария Тереза, Мария Паола, Елиза и Киара управляват семейната компания в неговия дух, но изнасят вино в цял свят, като помагат за определянето на нов стандарт за разпознаваемост на Ламбруско.
Посочената цена не включва таксата от 50 бани за гарантиране на връщането на опаковката.
Подробности
SKU
N-35
Категории
Тегло
1 kg
Бранд
Продуктова гама
Отело 1813
Нива на алкохол
11%
Сортимент
Lambrusco
Съвет
Demisec
Цвят
Червено
Материал
Стъкло
Обем
750 мл
Какво казват клиентите
Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение