17,99 лв.
/ sticla
14,86 лв.
/ sticla
(без ДДС)
цената за доставка не е включена
Описание
Научете правилата като професионалист, за да можете да ги нарушавате като художник" (Пабло Пикасо)
Otello Ceci Oro Nero di lambrusco е нарушителят на правилата; това е силата на художника. Това е идея, обещание, договор.
В това вино се крие целият свят на ламбруско и неговото разпознаване, но има и по-малко традиционно използвани начини, които подсилват
вкус на Lambrusco и именно тук започва пътуването към вълнуващото откритие, където дълбочината и деликатността са начини, които
на изкуството на това вино.
Страна на произход: Италия
Апелация на произход: Lambrusco Emilia I.G.T.
Вид: Червено Полугазирано Средно сухо
Сорт: Lambrusco
Метод на производство: Charmat
Алкохол: 11 % vol
Остатъчна захар: 28 g/l
Киселинност: 6,7 g/l
Препоръчителна температура на сервиране: 8-10°C.
Обем: 0,75
Дегустационни бележки:
- Цвят :Интензивен рубиненочервен цвят с жив, богат и устойчив мус
- Аромат: Интензивен, задоволителен, синусоидален. Плодови нотки, напомнящи на череши и горски плодове като къпини и ягоди. Нотки
- цветни нотки на виолетка, придружени от възхитителен, пикантен и минерален финал.
- Небце: Изненадващ и удовлетворяващ. Прекрасен баланс между мекота, свежест, киселинност и добра танинова текстура. Nature
- Интензивният характер на ароматите се потвърждава на небцето, което се подчертава в дългия, дълбок финал. Изпълнено обещание.
- Съчетаване: Otello Ceci Oro е вино, способно да играе с безброй съчетания чрез промяна на температурата на сервиране. То е идеално за съчетаване с
- ястия, които изразяват преобладаващо богатство, като например традиционни италиански сушени меса. Съчетава се добре с паста и ризото
- добре структурирани паста и ризото, както и със средно зрели сирена или месо на скара. Също така се изразява отлично
- като вино за медитация.
През 1938 г. дядо Отело Чечи ръководи една от най-известните тратории в лозарския район на долното течение на река По, недалеч от Парма. Тук, докато се наслаждавали на типичните за пармската традиция ястия, месинците дегустирали прочутото Lambrusco, което Otello произвеждал от най-доброто грозде на местните производители.
Неговите синове, Бруно и Джовани, са първите, които разбират, че това Ламбруско заслужава голям успех: през 60-те години на ХХ век таверната е превърната във винарска изба.
Днес внуците му Алесандро, Мария Тереза, Мария Паола, Елиза и Киара ръководят семейния бизнес в неговия дух, но изнасят вино в цял свят, като помагат за определянето на нов стандарт за разпознаваемост на Ламбруско.
Посочената цена не включва таксата от 50 бани за гарантиране на връщането на опаковката.
Подробности
SKU
N-1
Категории
Тегло
1 kg
Бранд
Продуктова гама
Otello Gold
Нива на алкохол
11%
Сортимент
Lambrusco
Съвет
Demisec
Цвят
Червено
Материал
Стъкло
Обем
750 мл
Какво казват клиентите
Притежавате ли или ползвали ли сте продукта?
Публикувай мнение