Variegato „Бял шоколад“ Elenka, 2,5 кг

Variegato „Бяла шоколад“ Elenka, 2,5 кг е крем от най-високо качество за сладкарски и кондитерски изделия, идеален за приготвяне на сладолед, ганаш, мус, кремино и пълнежи за десерти.

С фин вкус на бял шоколад и кремообразна текстура, продуктът остава лесен за употреба дори при ниски температури, като е идеален за топинги, ефекти варигато (рипъл) или добавяне в кремове. Може да се използва като топинг за сладолед/джелато, палачинки и вафли, или да се добави в основата на сладоледа, за да се получи аромат на бял шоколад. Може да се комбинира и с хранителни оцветители, за да се създадат топинги в различни цветове.

Продуктът не замръзва и не се втвърдява при отрицателни температури.

Съставки: захар, слънчогледово масло, обезмаслено мляко, малтодекстрин, масло, какаово масло, ароматизанти, емулгатор: лецитин (E322).
Съдържа мляко.