Захарна паста Alba confectioner Istet, 5 Kg

Описание

Готова захарна паста, специално създадена за моделиране, покриване и декорация.

Вместимост: 5 кг.
Цвят: бял

Характеристики:
Благодарение на специалната формула, пастата има оптимална консистенция и висока степен на еластичност и може да се разнася на много тънки слоеве без риск от начупване при моделиране.

Употреба:
Пастата е с идеална консистенция, така че може да се използва веднага, но за лесно моделиране е необходимо да се подготви предварително.
Вземете желаното количество от опаковката и омесете внимателно с ръка, като за кратко време тя ще омекне, ще стане пластична и може да се използва.
Не е необходимо да се добавя пудра захар!
След всяка употреба затваряйте внимателно опаковката!

Оцветяване на пастата
Тя може да се оцветява:
- в масата, като се използва гел-оцветител за храна;
- чрез нанасяне с четка върху повърхности или декорации на прахообразни или гелообразни хранителни оцветители, твърди или разредени с малко хранителен алкохол, вода или масло (в зависимост от вида на оцветителя);
- чрез нанасяне с въздушна четка на течни, водоразтворими или мастноразтворими хранителни оцветители върху повърхности или декорации.

Съхранение:
На сухо и хладно място (макс. 20°С), в оригиналната опаковка или в херметически затворени пликове от дебело фолио (светлинна и въздушна бариера), от които се отстранява въздухът; само по този начин пастата ще запази органолептичните си характеристики.

Състав: Захар (75 %), глюкоза, частично хидрогенирано растително масло, нишесте, глицерол, хранителна добавка: трагакантна гума (Е413), ксантанова гума (Е415), целулоза, хранителен ароматизатор: ванилин, регулатор на киселинността: Е330, консерванти: Е202.