Описание
Хранителен оцветител, спрей кадифе, на основата на какаово масло, идеален за покриване на съвременни сладкарски изделия и идеален за декорация на замразени ястия.
С този оцветител в спрей получавате декорация с кадифен ефект.
Цвят: Bleu
Вместимост: 250 ml.
Състав: какаово масло, слънчогледово масло, хранителен оцветител (спирулина и ябълков концентрат), пропеланти: E943a, E944, E943b.
Употреба:
Разклатете добре тубата преди употреба.
Спрей оцветителят трябва да се съхранява при температура 20/25 гр.С, най-малко 2 часа преди употреба. В противен случай може да се загрее на гореща водна баня.
Продуктът, върху който се нанася този вид оцветител, трябва да има възможно най-ниска температура, между - 18⁰С и максимум 2⁰С.
Напръскайте тънък, хомогенен слой от оцветителя върху повърхността на замразения продукт от разстояние около 50 cm на равни интервали.
Непрекъснато въртете продукта, докато пръскате с кадифения спрей, за да разпределите равномерно продукта по повърхността.
Почистете накрайника на спрея с топла вода веднага след пръскането!
Продуктите, които ще се нанасят, трябва да са замразени или много добре охладени! Само тогава ще получите кадифен ефект върху повърхностите! Препоръчителното време за полагане преди консумация е 1 час!