Puratos Готов за употреба ванилов крем, 4,5 кг

Описание

Готов за употреба фин ванилов крем, идеален за сладкарски изделия и сладкиши. Има кремообразна текстура, автентичен аромат на ванилия и отлична стабилност при печене и замразяване. Идеален за пълнеж на торти, бутер тесто, еклери или тарти.

Предимства:

• Готови за употреба, без допълнителна подготовка

• Стабилен при печене и замразяване

• Постоянно качество и богат вкус на ванилия

• Спестява време за производство

Съставки: вода, захар, модифицирано нишесте, глюкозен сироп, рафинирана растителна мазнина [палмова], коректор на киселинността (калциев сулфат (Е516)), стабилизатор (целулоза (Е466)), протеин от ЛАПТЕ [LAPTE], йодирана сол, оцветител (каротини (Е160а)), консервант (калиев сорбат (Е202)), подкислител (глюконо-делта-лактон (Е575)), аромат, емулгатор (полисорбат 60 (Е435)).