Премикс Неутрален мус Rue Flambee 1 кг

Описание

Premix Mouse Neutral Flavour е продукт на прах, който не съдържа глутен, яйца, хидрогенирани мазнини, консерванти и палмово масло.

Начин на употреба: В купичка смесете 100 г премикс със 100 г мляко със стайна температура. Разбъркайте за няколко секунди и оставете сместа да почине за няколко минути. След това добавете 400 г студена сметана и с помощта на електрически миксер или планетарен миксер разбъркайте до получаване на желаната консистенция. За да персонализирате вкуса, можете да добавите ароматизирани плодови пасти или съставки като лешници, шамфъстък или гиандуя. Ако мусът стане прекалено гъст, разредете го с малко сметана. За по-сладко усещане можете да добавите пудра захар на вкус. След като мусът е готов, можете да използвате тази смес за пълнеж на десерти или да я замразите в силиконови формички, за да приготвите крем полуфредо. Може да се използва като пълнеж за торти (за сервиране при +4°C) или като замразен полуфреш (за сервиране при -12°C).

Състав: глюкозен сироп, захар, царевично нишесте, декстроза, обезмаслено мляко на прах, кокосово масло, глюкозен сироп, млечни протеини, сгъстители: натриева карбоксиметилцелулоза (Е466), натриев алгинат (Е401); регулатор на киселинността: натриеви фосфати (Е339); стабилизатор: калиеви фосфати (Е340); емулгатори: естери на моно- и диглицериди на мастни киселини с оцетна киселина (Е472а), моно- и диглицериди на мастни киселини (Е471).

Rue Flambée предлага продукти с отлично качество, които отговарят на най-взискателните изисквания на потребителите. От потребителите, които просто търсят деликатес, до тези, които са много загрижени за здравето си и искат натурални продукти без хидрогенирани мазнини, палмово масло, ГМО (генетично модифицирани организми) и дори без глутен или лактоза.