Порциониране на китара Вертикално с 1 решетка - без решетки dotare

Описание

Chitara - Вертикален уред за порциониране с 1 решетка за рязане.Лесен и бърз за използване, уредът е предназначен за точно порциониране на различни видове продукти: ганаш, крем, марципан, полуфреш, пандишпан, други меки продукти.Размери Уредът: 40 x 53 x h 15 cmПолезен размер на основата за рязане: 35,5 x 36 cm.



Широчина на отрязаните парчета: в зависимост от модела на използваните решетки за рязане - вж. раздел "Опции"!Устройството съдържа и се доставя с: - Основа, изработена от пластмасов материал, подходящ за хранителни цели - може да се използва само за обикновено рязане - с решетка за рязане - 1 чиния от неръждаема стомана, дим.




42,5 x 42,5 cm - 1 пластмасова стъргалка L 55,5 cm - 3 жици от неръждаема стомана 0,6 mm (резервни) за решетката за рязане - 2 ключа за подмяна/фиксиране на жиците за рязане. Решетките зарязане са изработени от неръждаема стомана и се закупуват отделно - вж. опциите!Системата за фиксиране на решетките към устройството благоприятства бързото и лесно монтиране/отстраняване.




Предимства:Предназначено за малки и средни производствени мощности, това устройство е идеално за сладкарски лаборатории, ресторанти, сладоледени салони, шоколадови фабрики.Поради малките си размери устройството може да се съхранява в малки помещения и да се използва само при необходимост.Може да се дезинфекцира в миялна машина.Устройството не може да се използва за порциониране на замразени продукти, шоколадови блокчета, твърди теста като цяло!





Produs: 50-C022 - Стандартна решетка за рязане, ширина на парчетата: 2,25 cm - cod.Produs: 50-C030 - Стандартна решетка за рязане, ширина на парчетата: 3 cm - cod.


Продукт:50-C045- Стандартна решетка за рязане, широчина на отрязаните парчета: 4,5 cmКомпоненти и аксесоари: - cod.Produs: CHITRIC6/D - Тарелка от неръждаема стомана 42,5 x 42,5 cm - cod.

Код на продукта: SPB - Пластмасова стъргалка L = 55,5 cm - Код на продукта: CHITRIC8 - 2 ключа за смяна/фиксиране на режещи жици - Код на продукта: CHITRIC9 - Жица от неръждаема стомана с дебелина 0,6 mm за решетка за рязане.