Микроперфорирани силиконови подложки за печене Ecler Mignon 60x40cm

Описание

Незалепваща микроперфорирана подложка, изработена от импрегнирано фибростъкло и покрита с хранителен силикон от двете страни, за печене на еклер миньон.Размер на подложката: 59 x 39 cmОсновни качества:- Незалепваща;- Устойчива на температури от: - 40 + 280 гр.С.Продукт, който елиминира отпадъците от суровини и допринася за перфектното печене.Съдържа: 48 марки с размери 1,8 х 6 смПодложката ще ви помогне да рационализирате дозирането на суровините; достатъчно е да дозирате продукта с няколко точки, без да надвишавате съществуващите марки, и ще получите продукти със същата форма и размер.Благодарение на основното си качество - незалепващо покритие, тези подложки са идеални за използване върху плоски тави с размери 60 x 40 cm, както за печене, така и за замразяване на продукти. наличието на микроотвори по цялата повърхност на подложката допринася за по-доброто и равномерно разпределение на топлината или студения въздух към продуктите върху тавите.