Микроперфорирани силиконови подложки за печене Ecler Baking 60x40cm

Описание

Микроперфорирана подложка с незалепващо покритие, изработена от импрегнирани стъклени влакна и покрита с хранителен силикон от двете страни, за печене на еклери. Размери на подложката: 59 x 39 cm Основните ѝ качества: - Незалепваща; - Издържа на температури между: - 40 + 280 гр. Продукт, който елиминира разхищението на суровини и допринася за перфектното изпичане. Съдържа: 20 маркера с размери 2,5 x 12,5 cm Подложката ще ви помогне да рационализирате дозирането на суровините; достатъчно е да дозирате продукта с няколко точки, без да надвишавате съществуващите маркери, и ще получите продукти със същата форма и размер. Благодарение на основното си качество - незалепващо покритие, тези подложки са идеални за използване върху плоски тави с размери 60 x 40 cm, както за печене, така и за замразяване на продукти. Наличието на микроотвори по цялата повърхност на подложката допринася за по-доброто и равномерно разпределение на топлината или студения въздух към продуктите върху тавите.