Описание
Вдъхновен от дълбоките си корени и създаден с душа, Felix е силиконовият калъп, проектиран от Томазо Фоля в чест на баща му Феликс, който му вдъхва любов към печенето и уважение към автентичната изработка.
Създаден за любителите на занаятчийското печене и взискателните професионалисти, Felix превръща процеса на ферментация в контролирано, хигиенично и ефективно преживяване:
- Изработен от висококачествен, хигиеничен и лесен за почистване силикон (съвместим с миялна машина)
- Снабден с микроотвори за равномерно изпаряване на влагата
- Подходящ за подреждане и незалепващ дизайн - идеален за оптимизиране на пространството и лесно боравене - Осигурява перфектни условия за правилно развитие на тестото преди печене
- Позволява ефективно насищане на тестото с кислород, което допринася за мек, добре втасал и проветрив хляб
Температурна устойчивост до +230°C - идеална и за директна употреба във фурна